Monthly Archives May 2010

¿Comer hipopótamo en el zoo? en Beijing es posible

Queridos lectores, estoy estupefacta. Quizá sea un tema cultural, y no lejano a la hipocresía, pero al leer en Diario del Viajero que en el zoológico de Beijíng los visitantes pueden comerse algunas de las especies que allí se muestran, se me ha colado un escalofrío en el cuerpo y en la cara una expresión [...]

Menú semanal del 17 a 23 de mayo de 2010

Lo sé, me he retrasado más que nunca a la hora de publicar nuestro pequeño repaso al menú semanal. Pero está vez tengo una buena excusa, mucho mejor que mi predisposición genética al olvido; Estoy de vacaciones en Berlín y conseguir unir mis ganas de escribir con la posibilidad de tener acceso a internet ha [...]

El Gobierno de Navarra publica una lista de alimentos sin gluten

Ayer, día 27 de mayo, se celebró el Día Nacional de la Celiaquía, y con este motivo se dio a conocer una iniciativa que nos llamó la atención, ya que el Gobierno de Navarra ha confeccionado una lista de alimentos sin gluten de Navarra, una útil y necesaria relación de marcas y productores de la [...]

Enfriador de champagne Christofle

De vez en cuando, entro en Embelezzia para ver los caprichazos que nos enseñan nuestros compañeros. Hoy he visto un enfriador de champagne que dará el toque de glamour y de futurismo a las mesas más selectas.
Con forma de burbuja gigante, emulando a las que hay en el champagne, forma parte de la colección [...]

Receta de pan pugliese, casi

La receta de este pan plugiese es del libro del aprendiz de panadero. Y aunque he seguido todos los paso debo haber fallado en alguno porque no me ha quedado todo lo bien que debería haber quedado la masa. A pesar de eso es un pan muy bueno.
La pugliese se parece mucho al pan de [...]

Lo mejor de la semana en 10 links de Ocio.net

Resumen de lo mejor de la semana:
Subasta de objetos de Michael Jackson en Arte
Recetas de comida afrodisíaca en Cocina
Sarah Jessica Parker y Kristin Davis, look flúor en la premier de Sexo en Nueva York 2 en Femenino
Golpe de calor en perros en Mascotas
Sexo oral: técnicas japonesas en Sexología
Día mundial de la esclerosis múltilple [...]

Dieta de 3 días a base de yogur

Esta dieta permite bajar entre 2 y 3 kilos en tres días; el yogur además disminuye el colesterol, combate diarreas, estreñimiento y problemas de la flora intestinal.
Deben tomarse a diario yogures y se permite añadir sacarina o un edulcorante sin calorías.
Día 1
Desayuno: café o té con sacarina, una cucharada de salvado de trigo y un [...]

Dieta para menopausia

Dieta para menopausia. Durante la menopausia la dieta adecuada es fundamental, ya que como te explicamos en un post anterior (Alimentación para menopausia), resulta crucial para evitar complicaciones en la salud.
Para que puedas comer  sano durante el climaterio hoy te mostraré un ejemplo de dieta para menopausia, en base a la cual, más recomendaciones de [...]

¿Que son las isoflavonas?

Las isoflavonas son un conjunto de compuestos presentes en algunos vegetales pero sobre todo especialmente en la soja.
Dentro de las isoflavonas podemos encontrar la daidzeína, la gliciteína y la genisteína.
Las isoflavonas tienen principalmente unas propiedades fitoestrogénicas (contiene estrógenos naturales) y antioxidantes. Esto hace que, lógicamente sus utilidades sean muchas y muy amplias:
Combate los síntomas de [...]

Dieta de 3000 calorías para deportistas

Esta dieta de 3000 calorías al día es para personas que necesitan aumentar masa muscular, como los deportistas que realizan un entrenamiento físico intenso. Esta dieta puede oscilar entre las 3000 y 3300 calorías diarias.
Esta dieta hipercalórica, de muchas calorías, consiste en tomar alimentos varias veces al día, en intervalos cortos de tiempo (entre 30 [...]